Automatisation d'un test rhéologique à haute cadence pour les industries cosmétiques, pharmaceutiques et agroalimentaires

AutoRheo vise à automatiser un test de rhéométrie courante. La maitrise des textures est fondamentale dans les industries impliquant des matériaux fluides ou semi-solides, au niveau de la formulation, de la mise en forme ou du produit fini. L'analyse rhéologique permet d'évaluer ces propriétés, mais elle n'est pas pratiquée du fait de sa complexité opérationnelle. L'automatisation permettrait de la pratiquer en ligne de production, et ainsi d'ouvrir des perspectives marché évaluées à 276 M€. Depuis 2018, Rheonova commercialise des rhéomètres adaptés à des utilisateurs non qualifiés en rhéologie. Ces rhéomètres imposent toutefois des manipulations de l'échantillon qui impliquent un risque de biais d'opérateur et limite les cadences d'analyse envisageables. Le projet AutoRheo vise à développer une solution entièrement automatisée permettant de s'affranchir de cette intervention humaine, et ainsi de dépasser ces limites. Un tel développement permettra de cibler les acteurs industriels, en introduisant la rhéologie directement sur les lignes de production, élargissant ainsi considérablement ses débouchés.